Дворцовые ПУЭРЫ

в Улан-удэ (2) цены от 0 до 0 ₽
Купить Пуэр Дворцовый Шу кат. С
Чай Пуэр Дворцовый Шу кат. С
Цена: 105 ₽
Доставка по г. Улан-удэ
Нет в наличии
Купить То Ча Дворцовая Шу
Чай То Ча Дворцовая Шу
Цена: 190 ₽
Доставка по г. Улан-удэ
Нет в наличии

Дворцовый ПУЭР - что это, описание, употребление

  Дворцовый пуэр или Гун Тин, это шу пуэр, в массе своей рассыпной, но под воздействием модных трендов, его начали все больше прессовать. Еще он называется императорским, но это все китайские, красивые эпитеты и понятно, что шу пуэр, который был придуман в семидесятых годах двадцатого века, ни к императорам, ни к дворцам, отношения иметь не может. 

Чем он отличается от обычного шу пуэра?

  Гун тин делается из верхних типсов, т.е. из верхних росточков, которые иногда называются - “золотыми”. Для его производства берутся молодые чайные листья, считается что именно в них больше всего полезных веществ, энергии и в проследствии именно они имеют, тот мягкий и насыщеный вкус. Так же есть некоторые отличия в ферментации с обычным шу пуэром. 

  На вид дворцовый пуэр отличается, прежде всего мелким листом, золотыми оттенками, если он спрессован, то пресс слабый и блин или кирпич легко раскалывается руками. Если гунтин в рассыпном виде, можно увидеть качество листа, его однородность, лучше уловить его аромат. 

Как заварить дворцовый пуэр.

  Для этого понадобится китайская чайная посуда, гайвань или чайник из пористой глины. В ошпаренным кипятком прибор насыпьте треть гунтина, это среднестатистическая порция на чаепитие. Далее промойте, гун тин дворцовый пуэр, но все же этим не нужно пренебрегать, даже с ним, а именно залейте кипятком и тут же слейте первую промывку. Вы ничего не потеряете, дворцовый пуэр шу ещё не раскроется, а пыль с него вы смоете. Далее заливайте кипятком и не давая настоятся, сливайте чай в чахай или пиалу, время настаивания 5-20 секунд. Таких проливов будет много, количество зависит от качества гунтина. 

  Свойства гунтина обширны и проявляются на всех очень по-разному. Кроме чайного состояния, из-за которого многие пьют шу пуэр, гунтин повышает настроение, улучшает пищеварение, хорошо влияет на желудочно-кишечный тракт, бодрит и тонизирует. 

  Он отлично подойдет, как чай для утренних чаепитий, чтобы проснутся, зарядиться его энергией и распланировать свой день. Его даже можно пить на голодный желудок, он щадяще действует на желудок и вряд ли вы почувствуйте какой-то дискомфорт, по сравнению с чаями с менее сильной ферментацией. Дворцовый пуэр может выступить отличным заменителем кофе, он действует более гармонично, бодрит постепенно и дольше по времени, в сравнении с кофе, а еще не так повышает давление, но это очень индивидуально, как это часто бывает в чае.


Дворцовый ПУЭР - последние отзывы покупателей

Смотреть все отзывы